Onuncu gün iftar menümüze, bundan öncesinde olduğu üzere tekrar sıcak ve midemizi yormayan bir çorba tanımı ile başlıyoruz. Çabucak akabinde kolaylığı ve lezzetiyle tahminen de bundan sonra sofralarınıza daima konuk edeceğiniz bir ana yemek ve sonrasında sağlıklı olduğu kadar lezzetliyle de gönlünüzü çelecek bir salata ile devam ediyoruz. Tatlıya biraz orta veriyor ve ana yemeğin favorisi olan eşlikçi ile menümüzü sonlandırıyoruz.
İşte size özel hazırladığımız onuncu gün iftar menüsü…
10. GÜN İFTAR MENÜSÜ
- Çeşmi nigar çorbası,
- Bartın ıslaması,
- Sebze salatası,
- Cacık
ÇEŞMİ NİGAR ÇORBASI
Osmanlı mutfağından iftar menümüze konuk aldığımız çeşmi nigar çorbası, mercimek çorbasının tahminen de en lezzetli hali! Hafif içimi ve terbiyesinden aldığı lezzetiyle midenizi yormayacak ve tadı damağınızda kalacak.
Saray mutfağından: Çeşmi nigar çorbası tarifi
BARTIN ISLAMASI
Bartın yöresine ilişkin ıslama yemeği, hem pratik hem de epey lezzetli bir ana yemektir. Süratlice hazırlanması ve tek başına doyurucu bir yemek olmasıyla bir defa deneyince daima denemek isteyecek ve bu tanımı aklınıza not edeceğinize eminiz.
Buyursunlar efendim: Bartın ıslaması tarifi
SEBZE SALATASI
Ana yemeğin yanına yakışacak en hafif ve sağlıklı olan bu salata ile iftar menümüze devam ediyoruz. Sarımsaklı sosuyla, buharda haşlanan zerzevat salatası midenizi yormayacak ve sosuyla sizi kendine aşık edecek.
Sebze sevmeyene sevdirir: Sebze salatası tarifi
CACIK
Bugün iftar menümüzü tatlıyla değil de neredeyse her yemeğin yanına yakışacak olan bir eşlikçi ile bitirelim dedik. Bartın ıslaması yemeğinin yanında cacık sizin de favoriniz olacak.
Ana yemeğin favorisi: Cacık tarifi
Şimdiden afiyet olsun!
