Pazar, Haziran 29, 2025
Nallihan Has Haber - Haberlerin Ana Merkezi
No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Politika
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Sağlık
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Politika
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Sağlık
No Result
View All Result
Nallihan Has Haber - Haberlerin Ana Merkezi
No Result
View All Result
Home Gündem

Çok az kişi biliyor! İşte etkileri kanıtlanmış kalbe iyi gelen 6 süper besin

admin by admin
8 Haziran 2022
in Gündem
0
74
SHARES
1.2k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

You might also like

Selahattin Baki’den Erden Timur’a ağır sözler!

Fenerbahçe’de, Kasımpaşa karşısında 2 eksik!

Kalbinize düzgün bakın! Kalp hastalıklarından korunmak için ne yapılmalı?

Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Yiğit Çanga, “Kalp-damar hastalıklarının önlenmesi ve kaliteli bir ömrün sürdürülebilmesi için ömür boyunca sağlıklı beslenme prensiplerinin uygulanması ve nizamlı fizikî aktivitenin ömür stili olarak benimsenmesi çok kıymetli. Bu hayat halinin benimsenmesi sayesinde ülkü kilo korunabiliyor, beden kitle indeksi ve bel etrafının olağan hudutlarda kalması sağlanabiliyor, kolesterol, şeker, tansiyon yüksekliği üzere risk faktörlerinin ortaya çıkması büyük ölçüde engellenebiliyor. Ayrıyeten bu hastalıklara sahip olan bireylerde ilaca olan bağımlılık azalabiliyor, kalp ile ilgili sıhhat sorunu yaşama riski önemli oranda düşebiliyor” dedi ve kalp-damar hastalığı riskini azaltan sağlıklı beslenmenin nasıl olması gerektiğini aktardı.

Hangi yağlar kalbin dostu?

Doç. Dr. Yiğit Çanga, “Kalp-damar hastalığı riskini düşürmek için önerdiğimiz beslenme biçiminin ismi Akdeniz tipi beslenmedir. Bu beslenme biçiminin temel prensibi; doymuş (hayvansal) yağların yerini doymamış yağların (bitkisel) almasıdır. Bilhassa kan kolesterol seviyemizin sağlıklı bir profilde olması için doymuş yağların yerini çoklu doymamış yağlar, tekli doymamış yağlar ve tam tahıl kaynaklı karbonhidratlar almalı. Bu halde LDL yani makûs huylu kolesterol düşerken, HDL yani düzgün huylu kolesterol yükselir” diye konuştu ve doymuş yağ tüketiminin günlük tüketim sonuna ait bilgi verdi:

“Tereyağ, kırmızı et, mandıra eserleri üzere doymuş yağlardan alınan günlük güç, toplam kalori alımımızın yüzde 10’undan daha düşük olmalı. Günlük 2 bin kalori aldığımızı varsayarsak bunun 200 kalorisinden daha azı doymuş yağlardan gelebilir. 1 gram yağ, 9 kaloridir. Demek ki bir günde en fazla 22 gram doymuş yağ almamızda rastgele bir sakınca yoktur. Sonuç olarak yağ muhtaçlığımızı büyük oranda doymamış yağ kaynağı olan zeytinyağından ve bitkisel besinlerden karşılamalıyız. Günde yarım yemek kaşığı yani 7 gram zeytinyağı tüketmek, kalp hastalıklarından vefatı yüzde 19 oranında azaltıyor.”

Tuz çeşidi tuz tüketimini tesirler mi?

Gereğinden fazla tüketilen ve dikkat edilmesi gereken öteki değerli bir besin unsurunun tuz olduğunu belirten Doç. Dr. Yiğit Çanga, “Fazla tuz tüketimi, hipertansiyon ve kalp-damar hastalıklarına neden olabiliyor. Günlük toplam tuz tüketimi 5 gramın altında olmalı. Yapılan çalışmalarda tuz alımının günde 2,5 gram ile kısıtlanması kalp-damar hastalıklarını yüzde 20 oranında azalttığı gösterildi. Himalaya tuzu ve deniz tuzu genel kanının tersine sodyum içeriği bakımından tıpkı olağan sofra tuzu üzeredir. Fakat büyük kristal boyutları nedeniyle porsiyon başına daha az sodyum verilir. Hasebiyle himalaya ve deniz tuzu tüketiminin de hudutlu olması gerekiyor” dedi.

Lif içeren besinlerin günlük tüketimi nasıl olmalı?

Sağlıklı beslenme programının içerisinde kesinlikle olması gereken bir öteki besin kümesinin lifler olduğunu söyleyen Doç. Dr. Yiğit Çanga, günlük tüketim ölçüsüne ait şu bilgileri paylaştı:

“Lif açısından varlıklı besinler sebzeler, meyveler, tam tahıllar, tuzsuz kabuklu kuru yemişler ve baklagillerdir. Günde sistemli olarak 30-45 gram lif alınması öneriliyor. Yulaf, arpa, çavdar, tam buğday, karabuğday, bulgur, kinoa, kahverengi pirinç üzere tam tahıllar bedenimiz için gerekli olan rafine olmayan karbonhidrat ve lif kaynaklarıdır. Yapılan çalışmalarda nizamlı olarak günde 30 gram tuzsuz kabuklu kuru yemiş (ceviz, badem, fındık) tüketmenin kalp damar hastalıklarını yüzde 30 oranında azalttığı gösterildi. Lif alımının temel kaynaklarından olan sebzeler ise günde en az 200 gram, meyveler de tekrar en az 200 gram olarak tüketilmeli.”

‘Kırmızı et tüketimini azaltın, balık tüketimini artırın’

Kırmızı et üzere hayvansal protein kaynaklarının yerine baklagil üzere bitkisel protein kaynaklarının tercih edilmesi gerektiğini belirten Doç. Dr. Yiğit Çanga, “Kırmızı et tüketimi haftada en fazla 350-500 gram ile sınırlandırılmalıdır” dedi ve kelamlarına şöyle devam etti: “Önemli bir omega-3 kaynağı ve çoklu doymamış yağ asidi kaynağı olan balığın haftada en az iki gün tüketilmesini öneriyoruz. Somon, sardalya, uskumru, ton balığı üzere yağlı balıklar öncelikle tercih edilebilir. Balıktan azamî yarar sağlamak için pişirme tekniği de çok kıymetlidir. Kızartma tekniğiyle yapılan balık, fırında yahut ızgara formunda pişirilen balık kadar yarar sağlamıyor.”

Olmazsa olmaz 6 harika besin

Doç. Dr. Yiğit Çanga, kalp sıhhati üzerinde olumlu tesiri kanıtlanan 6 besini de açıkladı:

Sarımsak-siyah sarımsak: Sarımsak, allisin etken unsuru sayesinde kolesterol ve tansiyon düşürücü tesirlerinin yanı sıra anti-oksidan, anti-allerjik ve iltihap kurutucu tesirler gösterir. Siyah sarımsak, taze çiğ sarımsağın yüksek ısı ve nem ortamında en az 1 ay dinlendirilmesi sonucu elde edilir. Çiğ sarımsaktan daha hafif bir tada, daha yumuşak ve yapışkan bir kıvama sahiptir. Üstelik siyah sarımsağın içerisindeki allisin etken hususu 3 ila 6 kat daha ağırdır. Münasebetiyle yararlı tesirleri daha fazla ve sindirimi ise daha kolaydır.

Kakao: Kakao flavonoidleri, antioksidan tesirlerinin yanı sıra kan basıncı düşürücü tesiri ve kalp hastalıklarından korunma sağlaması nedeniyle kesinlikle faydalanılması gereken besinlerdendir. En az yüzde 80 oranında kakao içeren bitter çikolataların tüketilmesi, kalp sıhhati üzerinde kollayıcı tesire sahiptir.

Avokado: Faydalı doymamış yağ asitleri, lif, vitamin, mineral içeriğiyle haftada 1 adet nizamlı olarak tüketilmesi, kalp damar hastalığı riskini yüzde 21 oranında azaltıyor.

Kırmızı orman meyveleri: Böğürtlen, ahududu, turna yemişi, yaban mersini, çilek üzere orman meyveleri, düşük kalorileri, yüksek lif içerikleri, selenyum ve polifenol üzere güçlü antioksidan unsurları içermeleri nedeniyle birçok kronik hastalık riskini ortadan kaldırıyor.

Ceviz: İnsanlık tarihinin en eski yağlı tohumlarından olan cevizin kolesterol ve tansiyon üzerindeki olumlu tesirleri kanıtlanmıştır. Endotel dediğimiz damar hücrelerini düzgünleştirir, iltihabı azaltır. Günlük 30-60 gram ceviz tüketimi kalp-damar sıhhatinin yanı sıra beyin işlevlerine da olumlu tesir ediyor.

Kinoa: Tam tahıl ailesinden olan kinoa, güçlü antioksidanlardan biri olan quercetin içeriyor. Ayrıyeten lif açısından varlıklı olan kinoa, vitamin ve mineral açısından da zengindir. Kinoa, esansiyel aminoasit denilen, bedende üretilmeyen ve kesinlikle dışarıdan alınması gereken protein yapıtaşlarını içerir.

Tags: DamarGramKalpTüketimTuz
Share30Tweet19
admin

admin

Recommended For You

Selahattin Baki’den Erden Timur’a ağır sözler!

by admin
15 Nisan 2024
0
Selahattin Baki’den Erden Timur’a ağır sözler!

Fenerbahçe yöneticisi Selahattin Baki, Hatayspor'u 4-2 mağlup ettikleri müsabakanın akabinde çok konuşulacak açıklamalar yaptı. Baki, Erden Timur için "Çok üzülüyorum. Alzheimer başlangıcı olabilir." dedi.

Read more

Fenerbahçe’de, Kasımpaşa karşısında 2 eksik!

by admin
9 Ekim 2023
0
Fenerbahçe’de, Kasımpaşa karşısında 2 eksik!

Fenerbahçe, Trendyol Muhteşem Lig'in 8. haftasında yarın deplasmanda Kasımpaşa ile karşılaşacak.

Read more

Kalbinize düzgün bakın! Kalp hastalıklarından korunmak için ne yapılmalı?

by admin
1 Ekim 2023
0
Kalbinize düzgün bakın! Kalp hastalıklarından korunmak için ne yapılmalı?

Dünya genelinde her yıl 29 Eylül'de kutlanan Dünya Kalp Günü, kalp hastalıklarının vefat nedenleri ortasında önde gelen bir tehdit olmasının değerini vurguluyor. Her yıl 17.1 milyon kişi kalp...

Read more

Hazırladığımız konserveler nasıl saklanır, ne kadar dayanır? Konserve yaparken sıhhate dikkat!

by admin
27 Eylül 2023
0
Hazırladığımız konserveler nasıl saklanır, ne kadar dayanır? Konserve yaparken sıhhate dikkat!

Kışa hazırlık olarak yaptığımız konserveler dikkat edilmediğinde zehir saçabiliyor. Konserveleri, tüketirken ve hazırlarken dikkat etmemiz gereken birtakım konular mevcut. Pekala, konserveler nasıl saklanır? Bozuk konserve belirtileri nelerdir?

Read more

Peter Pan sendromu nedir, belirtileri nelerdir? Peter Pan sendromu tedavisi

by admin
13 Ağustos 2023
0
Peter Pan sendromu nedir, belirtileri nelerdir? Peter Pan sendromu tedavisi

İsmini, James Barrie’nin Peter Pan isimli romanından alan Peter Pan sendromu olgun insanlarda epey sık rastlanılmaktadır. İsmini birinci sefer duyanlar Peter Pan sendromu nedir, belirtileri nelerdir diye merak...

Read more
Next Post

Twitter'da tweetleri düzenlemek yakında mümkün olacak

İlgili Haber

Ayşegül’ü ölüme götüren vahşette yeni gelişme

25 Ağustos 2022

Batman’da 3 kişinin öldüğü silahlı saldırının sebebi kan davası çıktı

3 Haziran 2022

Weghorst’un transferini zorlaştıran üç madde!

26 Haziran 2022

Kategoriye Göz At

  • Amazon Prime Video
  • beIN CONNECT
  • Bilim
  • BluTv
  • Disney Plus
  • Ekonomi
  • Exxen
  • Gain Tv
  • Genel
  • Gündem
  • Kültür – Sanat
  • Netflix
  • Politika
  • Sağlık
  • Spor
  • Teknoloji

Ankara escort Ataşehir Escort istanbul escort avrupa yakası escort Bursa escort Bursa Escort Escort Bayan Acıbadem Escort İstanbul Escort Ümraniye Escort Bostancı Escort içerenköy Escort Kadıköy Escort Anadolu Yakası Escort ataşehir escort Taksim Escort Avrupa yakası Escort Pendik Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Kadıköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Şirinevler Escort Halkalı Escort Bahçeşehir Escort Beşiktaş Escort Etiler Escort Ataköy Escort Kayaşehir Escort Bahçelievler Escort Topkapı Escort Sefaköy Escort Bakırköy Escort Esenyurt Escort Avcılar Escort Beylikdüzü Escort Şişli Escort Ümraniye Escort Mecidiyeköy Escort Bursa escort İstanbul Travesti Antalya Escort istanbul escort Escort Bayan Ankara Escort ataşehir escort Batum Escort İstanbul Escort Betlist maltepe escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort Bursa Escort Bursa Escort pendik escort https://ixescort.com İstanbul Escort İstanbul Escort İstanbul Escort İstanbul Escort Ankara Escort Beylikdüzü Escort Ankara Escort Ankara Escort Ankara Escort brazzers Ankara Escort Ankara Escort perabet perabet beylikdüzü escort casibom giriş casibom casibom giriş Ankara Escort ankara escort

No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Politika
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Sağlık
Ankara escortAnkara escort bayanAnkara escortBeylikdüzü Escort
Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?