Tahran’ın Beheşti Caddesindeki restoranın işletmecisi ve çalışanlarının yüzde 90’ı cüce insanlardan oluşuyor.
İşletmecisi de çalışanları üzere cüce olan restoranda Tebriz’den Meşhed’e, Sistan-Belucistan’dan Tahran’a birçok kişi istihdam ediliyor.
Farsça ve Türkçe müzik ve türkülerin söylendiği canlı müzik programları da yapılan yerin işletmecisi Mehdi İbrahimi de bazen sahne alarak müşterilerinin hoş vakit geçirmesine yardımcı oluyor.
İşletmenin kurucusu ve müdürü Mehdi İbrahimi, aslında kültür-sanat işleriyle uğraştığını, hayalini gerçekleştirmek için 3 yıl evvel bu restoranı açtığını söyledi.
Çalışma arkadaşlarının yüzde 90’ının cücelerden oluştuğunu belirten İbrahimi, “Amacım kendim üzere insanlara iş alanı açmaktı. Toplumda dezavantajlı gurupların iş bulması çok güç. 25 çalışanımız var, yüzde 90’ı cücelerden oluşuyor.” diye konuştu.
İSTANBUL YA DA İZMİR’DE ŞUBE AÇMAYI PLANLIYOR
İbrahimi, birinci vakitlerde kimsenin restorana ilgi göstermediğini, Allah’ın yardımıyla gün geçtikçe alakanın arttığını tabir ederek, “Diğer kentlerde hatta yurt dışında da şube açmayı ve kısa uzunluklu insanlarımıza iş alanı yaratmayı planlıyorum.” dedi.
Öncelikli planının Türkiye’de bir şube açmak olduğunu belirten İbrahimi, “Gelecek sene İstanbul ya da İzmir’de bir şube açmak üzere bir maksadımız var.” açıklamasında bulundu.
TURİSTLERE İLGİ CAZİBELİ GELİYOR
Turist rehberlerinin konuklarını buraya getirdiğini söyleyen İbrahimi, “Düşüncelerimizden biri de burayı turistik bir yere dönüştürmek. Burası turistler için yeni ve ilgi cazibeli geliyor.” diye konuştu.
İbrahimi, ülkenin her tarafından çalışanları olduğunu hatırlatarak, “Birbirleri ile akrabalıkları yok. Birtakım arkadaşlar burada tanışıp evlendiler. İşin hoş güzel tarafı burada dayanışma ve birliktelik oluyor. Cücelerin ülkedeki merkezi üzere oluyor burası.” dedi.
Amacının, bu insanların ekonomik sıkıntılarını çözüp halkın onlara kültürel bakışını değiştirmek olduğunu belirten İbrahimi, halka fizikî bir sorunu olan çocukların diğer kapasitelere sahip olduğunu göstermek istediğini tabir etti.
İbrahimi halkın birinci başta buranın cüceler için olduğunu düşündüğünü lakin sonra yalnızca çalışanların cüce olduğunu, uzun boyluların da yere girebildiğini öğrendiğini kaydetti.
“Allah bizim çocuklara o denli bir güç ve ilgi çekicilik vermiş ki halkın ilgisi onlara yöneliyor” diyen İbrahimi, “Çok uzun boylular için buranın bir ilgi cazipliği var. Dışarda acıyarak baktıkları cüceler burada onlara hizmet veriyor.” tabirlerini kullandı.
İbrahimi, insanların birbirine bakışını değiştirmesi gerektiğini, herkesi Allah’ın yarattığını söz ederek, “Kısa, uzun, şişman, zayıf, siyah yahut beyaz olmak kıymetli değildir. Değerli olan hayatımızın merkezine insan olmayı yerleştirmektir.” değerlendirmesinde bulundu.
Restoranı minyatür bir İran’a benzeten İbrahimi, “Çalışma arkadaşlarımız için değerli olan şey kendilerine üstten bakan bir patronları yok. Burada hepimiz kardeşiz. Kendi kentlerinde iş bulamadıkları için buraya geldiler.” halinde konuştu.
“BURADA KENDİMİ KISA OLARAK HİSSETMİYORUM”
Sistan-Belucistan eyaletinin Haş kentinden gelip restoranda çalışan Senaullah Şehnevazi 2 buçuk yıldır burada çalıştığını söyleyerek, “Burada çalışanlar da benim üzere olduğu için çalışma ortamım rahat. Burada kendimi kısa olarak hissetmiyorum.” dedi.
Rıza Sultani 26 yaşında olduğunu ve Erdebil’den geldiğini ve bir yıldır Cüceler Restoranında çalıştığını kaydederek “Allah’a şükrediyorum, Allah İbrahimi Bey’e sıhhat afiyet versin. Bize burada iş verdi. Allah yardımcısı olsun.” diye konuştu.
Şef garsonluk yapan 34 yaşındaki Tebrizli Şebnem Ağazade, restoran kurulduğundan beri burada çalıştığını söyleyerek, “Cüceleri buraya toplayıp iş verdiği için İbrahimi Bey’e teşekkür ederim. İşimden çok mutluyum.” dedi.
Ziba Celilvend ise 33 yaşında olduğunu, 3 yıldır burada çalıştığını belirterek, “Böyle rahat bir yerde çalışmaktan memnunum. Benim üzere olan dost ve arkadaşlarla burada olmaktan mutluyum.” açıklamasında bulundu.
