EREN KOCA / Haber Merkezi – Sürdürülebilir çay tarımı için örnek bahçeler aracılığıyla gerçek ziraî uygulamaların üreticilere gösterilmesini ve bu uygulamaların yaygınlaştırılmasını hedefleyen “Her Dem Toprak İçin” projesi sürat kesmeden devam ediyor. 2016’da TEMA Vakfı ve Doğuş Çay iş birliğiyle dünyanın sayılı çay üretim merkezlerinden biri olan Rize’de başlatılan projeye, Trabzon ve Artvin vilayetlerinde seçilen örnek bahçeler de dahil edildi.
TEMA Vakfı İdare Şurası Lideri Deniz Ataç, “Projenin birinci iki etabında, kimyasal gübre kullanımına bağlı olarak sıhhati bozulan çay bahçesi topraklarında yaşanan asitleşme problemine dikkat çekmek ve çay tarımına olan tesirleri konusunda evvel farkındalık sağlamaya çalıştık. Toprağı sıhhatine kavuşturacak uygulamaların gösterilmesine tartı verdik. Projenin üçüncü etabında ise çalışmalarımıza Artvin ve Trabzon vilayetlerini de katarak toprak dostu uygulamaların daha fazla alanda uygulanması için çalışıyoruz. Projenin birinci iki etabında başlattığımız saha çalışmalarında kimyasal gübre kullanmadan, toprak dostu uygulamalar yaptığımız örnek bahçelerde ortalama arttı” sözlerini kullandı.
Doğuş Çay İdare Konseyi Üyesi Kusursuz Karakan Batallı da “Türk çayı, tarlada kar altında kalarak yetişen tek çay. Bu haliyle de lezzet açısından kıymetli bir avantaja sahip” dedi.
