TÜBİTAK Lideri Prof Dr Hasan Mandal üniversitenin Pazar ilçesindeki Ziraat Fakültesi Yerleşkesi’nde bulunan Ulusal Çay Escort Hatay Gen Havuzu nun açılış merasiminde dünyadaki beşinci çay gen havuzunun değerli olduğunu söyledi
ÇAYKUR’un sahiplenmesi ile projenin çok düzgün bir noktaya geldiğini belirten Mandal Hedefimizi 2 bin olarak belirlemiştik Şu Hatay escort an 2 bin 54 tane farklı cins var Çay bu bölgenin bir gerçeği Gelecek açısından baktığımızda bu kadar çok rekabetin olduğu ortamda ne kadar çok katma bedel katabilirsek o kadar Hatay escort Bayan değerli hale getirebiliyorsunuz Bu çalışmanın en büyük kıymeti Türkiye’yi çayda beşinci büyük olarak tabir ediyoruz ancak katma bedel noktasını geliştirmemiz olduğunu biliyoruz dedi
Mandal katma bedel denildiğinde akla havacılık uzay üzere bedelli kavramların geldiğine işaret ederek şöyle devam etti
Ülkemizin de liderlik yaptığı alanlar Rize’deki en kıymetli katma kıymet ise çaya vereceğimiz katma paha Bundan ekmeğini kazanan konutunu ailesini bölgeyi geçindiren her bir bireye yararı olacak Zira bahçelerimizde tek tip homojen olmayan evvelki yıllardan kalma yetiştiriciliğin olduğu katma pahası düşük genler var Beşerler artık içmek için çayın yanında yan eser olarak neler yapılabileceğine bakıyor Bunun için elinizdeki eseri tespit edip düzgün olarak yetiştirmeniz lazım
Gen çalışmasının tamamlandığını tabir eden Mandal Bundan sonra artık dört tip çay olan yeşil çay siyah çay beyaz çay ve çok az bildiğim Oolong çayı Bugün Keziban hocamız bize tattıracak Türkiye’de üretiminin olmadığı söylendi Bunların hepsi katma paha noktasında farklı adımlar diye konuştu
4 VİLAYETTE 31 İLÇEDE ÇAY ALANLARI TARANDI
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Rektörü Prof Dr Hüseyin Karaman da sudan sonra en fazla tüketilen içeceğin çay olduğunu anlattı
Rize’de 22 bin kişinin çay bölümünde çalıştığını belirten Karaman 220 bin ailenin çay müstahsili üretici pozisyonunda olduğunu vurguladı
Karaman çayla ilgili organik gübre çay kanunu çay kütüphanesi verimlilik ve kalite güzelleştirme çaydan alternatif eser elde etme üzere birçok proje ve çalışma yapıldığına dikkati çekti
TÜBİTAK tarafından desteklenerek hayata geçirilen Çay Bitkisinin Gen Havuzunun Oluşturulması ve Ticari Çeşit Adaylarının Belirlenmesi çalışmasının en bedelli çalışma olduğunun altını çizen Karaman çalışma takımının çay tarımı yapılan Rize Trabzon Artvin ve Giresun’da 31 ilçede yer alan çay plantasyonlarının tamamını taradığını aktardı
Karaman taramalar sonucunda tespit edilen 2 bin 34 farklı genotipin müdafaa altına alındığını lisana getirerek ÇAYKUR’un elinde bulunan yerli ve yabancı çeşitler de eklenerek genotip sayısının 2 bin 54’e çıkarıldığı bilgisini verdi
Genotiplerin tamamının Ulusal Çay Gen Havuzu’na dikildiğini ve muhafaza altına alındığını belirten Karaman Çalışma kapsamında iki farklı gen havuzu oluşturuldu Bunların birisi ÇAYKUR’un Hayrat bahçesinde oburu üniversitemizin Ziraat Fakültesi bahçesindedir Bu çalışma ülkemizdeki tüm çay plantasyonlarının tarandığı birinci ve tek çalışmadır Çay Gen Havuzu dünyada en büyük beşinci gen bankası olmaktadır değerlendirmesinde bulundu
Konuşmaların akabinde gen havuzunun açılışı yapıldı davetlilere yeşil siyah beyaz ve Oolong çayı ikram edildi
Merasime Vali Kemal Çeber ÇAYKUR genel müdür yardımcıları Zeki Karaoğlu ve Erdinç Hatinoğlu Ziraat Fakültesi Dekanı Prof Dr Mustafa Akbulut Ziraat Fakültesi Çay ve Çay Eserleri Araştırma Merkezi Müdürü Doç Dr Keziban Yazıcı ve başka ilgililer katıldı
